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Maïs

Côté caloriesUne portion de 100 g contient 96 calories et a l’avantage de rassasier l’appétit assez rapidement. De plus, l’index glycémique du maïs est faible, ce qui signifie que les glucides ne sont (...)

Pomme de terre

Côté caloriesCuites à l’eau, elles ont une valeur énergétique de 162 calories pour une portion de 200 g. Cette valeur augmente vite si la cuisson se fait dans une friteuse (252 calories pour 200 g). L (...)

Pâtes

Côté calories Pour 100 g, les pâtes ont une valeur énergétique de 146 calories. Si cet aliment est souvent considéré comme l’ennemi des régimes amincissants, il faut garder à l’esprit que ce sont (...)

Pain

Côté caloriesPain baguette, pain complet, pain de seigle, pain blanc ou pain viennois, tous les pains ne sont pas fabriqués de la même manière et n'ont pas les mêmes apports. Pour 100 g, voici leurs d (...)

Riz

Côté calories Ce féculent a la qualité d’apporter de l’énergie au fur et à mesure des besoins. Riz blanc et riz complet ont quasiment la même valeur énergétique en fonction de leur cuisson : environ 1 (...)

 
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